Večeře pro radost

[oddie]

Tak tentokrát to není celé kuře jako minule

Maso z vyzrálé květové špičky anguse z Jelcových Lhotek, udělané medium rare, k tomu kousky z ryzců pravých (čerstvých, nasbíraných odpoledne přímo v Praze ) na čistém sádle, a šťouchané brambory s čerstvou jarní cibulkou (sice jarní, ale roste furt ). K tomu jedny Svijany (nejsou na foto) a večeře je hotova.

[Radek Hurvajz]

Sakra, teče mi slina. Mńam:aut:D

To je fakt super radostná večeře;)

[vendelinek]

oddie zlobí

todle mi nedělej,před spanim už nejim,a já dostavám hlad:D

[Medvěd]

Ryzce bych odložil, cibulku do brambor bych taky nedával, ale zbytek bych klíďo smlsnul (i s oblíbenou Svijanskou 13kou)

[oddie]

Zase jedna malá inspirace

Pečený pupek z anguse na česneku a rozmarýnu s pečenou zeleninou, špikovaný uzeným bůčkem, se šťávou z červeného vína a šťouchanými brambory s pečeným česnekem

[Haryk]

já se snad půjdu napapat, takhle večer

[Guest StibTo]

Hmmmm chutné již na pohled !

[vendelinek]

já sem do tohdle vlákna nemůžu,teda alespoň toudle dobou,už mám zase hlad:)

[davidekcz]

teď jsem se zrovna naládoval :D:D

[oddie]

Tak tentokrát králík

Na česneku, s domácím bramborovým knedlíkem, s čerstvým špenátem a zelím nasladko (čerstvé zelí, jablko). Posledně jsem teda ještě chtěl vyfotit chleba se sejrem a nakrájenou cibulku, ale pak k tomu nějak nedošlo, tak až teď ten králík

[oddie]

... a druhá verze:

[Medvěd]

Tak tomu ani z Medvědího pohledu není co vytknout (snad jen bych králíka raději nahradil husičkou, ale to je jen detail)

[koblih69]

Tak husičku za mě nee, to raději kachničku, ale pokud je králíček pěkně prošpikovanej aby z něj nebyla sušinka tak super. Jenom hlavu bych asi hodil do polívky

[Šalda]

Brr, králík, každej den máme králíka, ani Pinďa to už nechce žrát

Králíka nežeru, ale kachnička by byla mooooc mňam, ale s červeným sladkým zelím;)

[oddie]

Tak pro změnu, abyste neřekli, že furt žeru jak na hradě

[vendelinek]

tak to už jo,to bych si dal,ale toho chleba je nějak moc na tudle porci:)

[oddie]

Tenhle chleba je dost papírovej, vzali jsme jej na zkoušku.

[Guest StibTo]

Slušné !

[oddie]

Tak zase něco malinko jiného:

Medailonky z dančího hřbetu medium-rare, k tomu šťouchané brambory s jarní cibulkou (hodily by se spíš bramborové placky, ale bohužel žena moc nestíhá, tak jenom ty šťouchačky), a k tomu ostružinová omáčka.

P.S. pokud někdo chcete k něčemu stručné recepty, stačí říct

[Péťa]

Já mám k večeři Hibernal 2010