Co jste dnes udelali...

[MotoMoto]

Já jsem také dělal zelňačku, tedy základ (ovarové uzené koleno) už včera a dneska do to zbytek. Děláme takovou tu smetanovou a bílou. Chutná nám to víc než vodová a s paprikou. Byla velmi dobrá.

Jinak práce nic moc v tom parnu a tlaku to nešlo, takže jen něco v rámci home office.

[OK406]

Já jsem také dělal zelňačku, tedy základ (ovarové uzené koleno) už včera a dneska do to zbytek. Děláme takovou tu smetanovou a bílou. Chutná nám to víc než vodová a s paprikou. Byla velmi dobrá.

Jinak práce nic moc v tom parnu a tlaku to nešlo, takže jen něco v rámci home office.

Mohu Tě prosím, poprosit o recept. Děkuji

[OK406]

Dneska jsme sundaval u 406 zadní třmeny, které vůbec neplnili na 100% svoji funkci (přibržďovali). Tak budu provádět repasy.

[Gabriel 307]

krom kapustnice jsem zaplatil členství

[MotoMoto]

Strašně jednoduché, uvaříš ovarové koleno, co chceš to sníš, co zbyde ořežeš od polévky, ještě přidávám pro trochu pikantnosti nějakou paprikovou klobásu a nebo tento tentokrát jsem (protože nám děda snědl hodně z kolena) ještě kus uzené kýty z mrazáku, aby tam bylo víc masa. Druhý den, hned ráno namočit do šlehačky (může být i smetana) dvě lžíce hladké mouky, čím déle je namočená tím lépe. No a do vývaru k nakrájenému masu přidám jen kysané zelí, přivedu do varu (to už před polednem) a vmíchám tu mouku se šlehačkou. Povařit lehce aby se povařila ta mouka a případně doředit šlehačkou. Koření klasika bobkový list, celý pepř a nové koření, ale to už dávám k tomu kolenu. No a pak nejlepší je druhý den.

[Guest Scratch]

zahustuju bramborem a misto slehacky davam kysanou smetanu

[OK406]

Strašně jednoduché, uvaříš ovarové koleno, co chceš to sníš, co zbyde ořežeš od polévky, ještě přidávám pro trochu pikantnosti nějakou paprikovou klobásu a nebo tento tentokrát jsem (protože nám děda snědl hodně z kolena) ještě kus uzené kýty z mrazáku, aby tam bylo víc masa. Druhý den, hned ráno namočit do šlehačky (může být i smetana) dvě lžíce hladké mouky, čím déle je namočená tím lépe. No a do vývaru k nakrájenému masu přidám jen kysané zelí, přivedu do varu (to už před polednem) a vmíchám tu mouku se šlehačkou. Povařit lehce aby se povařila ta mouka a případně doředit šlehačkou. Koření klasika bobkový list, celý pepř a nové koření, ale to už dávám k tomu kolenu. No a pak nejlepší je druhý den.

Děkuji. Až budu dělat uzené koleno, tak zkusím zelňačku. Snad ji zvádnu .  Dáváš tam i trošku octa? 

[Gabriel 307]

ze smetanou dělám bez masa,jenom zelí a houby-ale raději máme s masem

[Aluška]

Kluci, v tomto vedru mě ta zelňačka úplně odpuzuje    , v zimě bych ju slupla hned  .

Jinak my dneska protáhli šlapadlo na brněnským Prigru, chtěli jsme tam ještě teď večer na soutěžní ohňostroj, ale přihnala se taková buřina a leje a leje, tak pojedem jen šalinou na Oltec    na něco studenýho

Upraveno 13. červen 2015 uživatelem Aluška

[MotoMoto]

Ocet podle toho jak je kyselé zelí a podle vkusu každého soudruha

 

Aluško, já mám slabost pro hutné polévky a to dokonce i ve vedru. I když by salát byl také určitě dobrý a asi víc osvěžující.

[Gabriel 307]

Kluci, v tomto vedru mě ta zelňačka úplně odpuzuje    , v zimě bych ju slupla hned  .

ja za to nemůžu - "rozkázala" si ji manželka jsou jídla která dělám(vařím) jenom ja a jsou jídla která dělá jenom manželka

[Guest Scratch]

OK406 - uzenyho kolena????? :o :o :o :o :o No to bude mnamka.....

hele a tohle patri do kulinarskyho koutku

Upraveno 14. červen 2015 uživatelem Scratch

[MilanF1]

Pár věcí se doma udělalo. Na stavbě se včera udělala v obýváku a v kuchyni elektrika. 

U bytu přidělaná markýza nad terasou, rozměr 3x2,5m, malá, ale stačí. Nyní dávám kolem záhonů betonové obrubníky místo původní jednoduchých plastových, okolo který se nedalo sekat trávu. Dám je nejspíše i pod plot, aby těsně u plotu ta tráva nerostla.

[Guest Scratch]

tak bouda rozbita, lepenku nejak ekozlikviduju a plasty sly do plastoveho kontejneru. Nahnile drevo spalim az sousedi budou spat. NO docela se to nezdalo, ale tim ze jsem z toho tahal veskere vruty a hrebiky, tak 3 hodky na jednu boudu..... chudak tatik, si s tim dal takovou praci, a nezdarny synacek prask prask a je po boude .D

[chuck11]

Při dělaní něco na zub při oslavě nezapomínám na propagaci značky

Samozřejmně to platí i u odrážedla pro malého

[Luciana]

Dneska jsem umyla všechna okna před pouti, odrodila koťata, nafotila předchozí auto na prodej na ND a ted konecne relaxuji

A stravila par hodin v bazenu

[Medvěd]

Prolezl jsem hráz přehrady Orlík zevnitř - tento zážitek opravdu stojí za doporučení.

[JJEENNDDAA]

Za tento víkend jsem neudělal lautr nic v pátek jsme vzali stan a žena zabalila věci (myšleno plná 406ka) a jeli jsme letos poprvé do kempu. Zkusili jsme Budišov n. Budišovkou

[Guest Scratch]

kecas, hral jsi fotbal

ja zabetonoval ty patky detskeho hriste a pak jen cumel, jak mi do toho chcije voda. No a pak jsem taky zboural starou psi boudu, koupal se v bazenu, vzal rodinku na limosku na zahradku u lipy, no a taky jsem zacal provadet ekolikvidaci par metru lepenky......

[Jeny]

Tak já jsem se dneska stal inženýrem strojírenství, obor dopravní a manipulační technika. Konečně hotovo a teď už jenom jít a začít tvořit hodnoty