Dneska vařim já

[Havlicek.Lukas]

do masterschefa mam daleko - ale prej chutnalo
jasny ze sem uplacal jen maso zbytek jsou koupene vyrobky

Upraveno 10. červenec 2023 uživatelem Havlicek.Lukas

[MotoMoto]

Já se jen podílel 

 

Upraveno 15. červenec 2023 uživatelem MotoMoto

[vendelinek]

Dneska jsem udělal špízy,  vepřový,točený, cibulka,zel paprika,kolečka, brambor a v troubě pečený bram kolečka,tatarka, okurek

[MotoMoto]

před 20 hodinami, MotoMoto napsal:

Já se jen podílel

Nevím zda je to poznat, ale dělali jsme kuřecí maso se zeleninou a dresingem vše zabalené v tortile. V tom vedru to bylo rozumné řešení.

[vendelinek]

Dneska jsem udělal vepřový plněný kapsy s bram knedlíkem a okurkovej salát

[MotoMoto]

Ten salát bych bral, vzpadá s tím ledem osvěžující.

Já včera večeř vyzkoušel nový gril a musím říct paráda. Skutečně nekouří, krásně pravidelně hřeje (regulace pomocí ventilátoru) a jde pak krásně vyčistit. Navíc plášť po celou dobu grilování chladný. Tuk nekape na dřevěné uhlí, takže super. A dostatečný výkon.

 

[MotoMoto]

Dnes pokračování. 

[MotoMoto]

Dneska vařil snídani syn. Vyplatí se to, brát děti na dovolenou

[Milan+]

@MotoMoto

Snídaně jo? Hm.

[MotoMoto]

Tak pravda byla až v devět (protože bylo zataženo a krásně se spalo), ale byla to snídaně. K tomu kafíčko a pak, pak zase začalo vedro.

[dýzl]

Dnes po dlouhý době jsem krapýtek kuchtil. Uvařil jsem si "Vlastíkovu" polívku, Žel jen se po ní "zaprášilo", málem nezbyla ani na mne!! Jinak název je podle jednoho z našich někdejších sousedů v Krasicích, kluk asi o 6let straší než já, a tehdy si toto dělal s dalšími na "vandru" resp. chodili na chatu někam na Záhoří  a tuto si tam  pro  jednoduchost a rychlost  vařili. 

Stačí dvě větší mrkve , tři vejce, cibule, lžíce sádla  a vody, samozřejmě taky sůl a dle chutí pepř. Cibule se nakrájí a do sklovata, když bude trocho do zlatova, nevadí, mrkev se nastrouhá jako na salát a cca 5 minut restuje , pak se přidá vejce a a jako míchaná. osolí zaleje cca půl až litrem vody povaří a ještě dle potřeby dochutí a dobrou chuť. Dnes jsem ji vylepšil-místo sádla máslo , místo vody vývar!

Upraveno 23. srpen 2023 uživatelem dýzl
oprava chyb

[MotoMoto]

Nemám co jíst, jdu to vykoušet

 

No nevím kuchařských škol nemám, ale že by to byl nějaký zázrak...

Upraveno 14. srpen 2023 uživatelem MotoMoto

[Radek Hurvajz]

Já dělám podobnou, ale te je proti tomuto luxus.
Nastrouhaná kořenová zelenina i s cibulí a třeba i porkem nebo co dům dá, vše  se osmaží na másle pár minut, pak se zasype hladkou moukou cca dvě lžíce a opraží se, nasledně se zalije vývarem cca litr a vice a povaří, přisype se pokrájený maso z vývaru.

Podává se s osmaženým rohlíkem na kostičky.

Upraveno 14. srpen 2023 uživatelem Radek Hurvajz

[MotoMoto]

Tohle je polévka dle mého gusta. I když na pohled to zádný zázrak není, ale houbové kyselo miluji

[MotoMoto]

Klasické chilli con carne. 

Tentokrát bez notebooku

[Radek Hurvajz]

Prej klasické To by tam muselo bejt hovězí maso a ne nějakej kosteleckej párek

Ale jako rychlovka to muže bejt celkem mňam, něco jako Bramborový guláš.

Upraveno 23. srpen 2023 uživatelem Radek Hurvajz

[MotoMoto]

Jasně, náš klasický pokrm. A není to kostelecký párek, ten bych do huby nevzal, jsou to domácí párečky od známého řezníka. ALe jak máš pravdu, prostě fazole, párek, rajčata, paprika. A bylo to dobré.

[MotoMoto]

Osvěžující na dovolené

[MotoMoto]

Když toho moře nemáš stále dost. Slávky ala napolitána, lehce pikantní a pene.

[ozzy56]

kdysi jsme byli měsíc ubytovaní v Marině, tak trochu po známosti--,,domača'' paní Mara nám je vařila co druhý třetí den na různé způsoby, po 14 dnech jsem je už nemohl ani vidět, i když to bylo vždycky výborné jídlo--ona vařila v místním hotelu , tak jsem si pohledem na tvoji fotku vzpomněl...https://mapy.cz/zakladni?source=osm&id=1056625994&ds=1&x=16.1151952&y=43.5131633&z=15&base=ophoto

koupat se tam ale nedalo--jezdil jsem denně přes ,,brdo'' do Vinišče, tam je super pláž a tehdy prázdná...