Jináč tedy když už tu takové téma je, už dlouho mám na jazyku jedno malé srovnání hospod u nás a "venku". A taky důvod, proč u nás do hospod prakticky nechodím, jen vyloženě v nouzi. A každý výjezd, dovolená "venku" mi ten propastný rozdíl vždycky důrazně připomene...
Třeba Řecko. Vysmívané, kritizované, jak prý jsou tam "líní", jak nic nedělají, akorát dluhy, nic neumí a kdesi cosi. Takže přijdeme do hospody v Řecku, dva dospělí a dvě malé děti. Zcela automaticky obsluha dává na stůl džbán vody a 4 sklenice (alternativně 1,5 l lahev a 4 sklenice). Žádné ksichty jako u nás, jak kohoutkovou vodu z "hygienických" důvodů nedávají (hodně svinský blábol), nebo si za ni účtují víc než za pivo, prostě vodu dostanete už při příchodu, aniž by obsluha věděla, kolik tam hodláte nechat. Další věc, na stůl dají jednorázový ubrus a je jim šumák, kolik toho na něj děti napatlají.
K objednanému jídlu dále přinesou navíc talíře pro každého, je jen na vás, zda je využijete nebo ne, ale můžete si objednat jídel kolik chcete a zcela libovolně si je sami rozdělit jak chcete. Opět bez ptaní, přinesli nám je takhle vždy a všude. Zase, jaký rozdíl oproti českému "poloviční porce za 3/4 ceny", případně "menší porce neděláme".
Kapitola sama o sobě je chování obsluhy. Ti "líní" Řekové zpravidla na pozici obsluhy docela kmitají, mají přehled a hlavně u toho nehází kyselé ksichty. O to větší šok je pak je pak návštěva hospody někde u nás...
A pokud by někdo chtěl argumentovat cenou u nich a cenou u nás, tak to je zase úplně mimo - u nás platí, že čím dražší hospoda, tím se tak akorát pingl tváří nabubřeleji.
Čest výjimkám - tímto zdravím do restaurace/penzionu na Soumarském mostě jak milou a skvělou obsluhu, tak výborného kuchaře, lehký oběd před splouváním řeky byl fajn, bohužel je ale takových výjimek zoufale málo.