zavinuti sneci, aneb co delat, kdyz prijde necekana navsteva

[Guest Scratch]

staci mit doma trochu kecupu (i horcice), slaninu a kus syra - nejlepe platkovy eidam - % tuku v susine necham na kazdem soudruhovi. Podle me by se hodila i gouda, nebo leerdammer, ale ten uz by to asi docela vyrazne ovlivnil jen syrovym aroma......

No, tak co uvidite na fotkach je jedno listove testo rozvalene, cca 80 gr slaniny a 80 gr platkoveho syra, a zbytek nejakej polican, ci co. Okorenil jsem to sypkym cesnekem, oreganem a lehce bazalkou. Pro otrlejsi je prima si tam dam drcene (ne mlete) chilli nebo jalapenos .

Postup: rozvalet testo, potrit kecupem (mozno kombinovat i s horcici), namrskat sypka koreni, poklast platky slaniny, na to platky syra. Zavinout, nevadi, kdyz tam zbyde uprostred dira, protoze se listove testo behem peceni nafoukne.....

Dat do predehrate trouby na pecici papir (kdo nema pecici papir, vymaze plech tukem a posype lehce hrubou moukou, kdo nema ani to, tak je v hajzlu ). Peceme asi pri 170-180 stupnich cca 10 - 12 minut.

Neudelejte chybu jako ja a nesnazte se vse narvat na jeden plech, protoze pecivo opravdu nakyne

no a pak uz jen cekate, jestli to navsteve bude chutnat. Ale myslim si, ze pokud to nejsou vegetariani, tak by nemel byt problem. A kdyz budou mi reci typu, ze to je ze zviratek a ze to zviratko melo taky nejake jmeno, tak v klidu odpovezte, ze se jmenovalo anglicka slanina

[upravil dne 24/1/2013 09:54 od Scratch]

[Guest Scratch]

no a dale

[upravil dne 24/1/2013 09:54 od Scratch]

[Guest Scratch]

vysledek pred pecenim na plechu (nemel jsem pecici papir :D:D

a vysledek hotovy jsem nestihl vyfotit, protoze se to sezralo fakt dost rychle....

ale jak rikam, mezery mezi jednotlivymi kusy doporucuji i 3 a vice cm

a kdyz nespechate, tak si muzete pohrat i s tim tvarem, ale je to v podstate jedno, protoze nevim proc a nevim jak, ale vytvaruje se to samo tim pecenim

[upravil dne 24/1/2013 09:57 od Scratch]

[upravil dne 24/1/2013 10:20 od Scratch]

[Guest Raubiri]

To je dobrý recept Pro lenochy doporučuji si koupit již rozválené těsto i s pečícím papírem

[MilanF1]

Já kupuji listové těsto již s pečícím papírem

Pěkný recept, nenapadlo by mě to již před pečením naporcovat. To někdy vyzkouším... možná dneska

[pipistrel]

mala otazka. k comu je potrebny ten srobuvak a sroby v miske?

[Guest Scratch]

jaaaaaj, ta potvora,

to mi udelala manzelka a ja si toho nevsiml. Musela v me nepritomnosti smazat mou fotku a udelat jinou... a me to nedoslo.

No predelaval jsem lehce kuchyn, a i to se mi valelo v ty dobe na lince, tak asi ukazka, ze uz ji to hodne vadilo, ze se s tim tak se.u :D:D

edit: koukam, ze tam je i baterka, to jsem pro zmenu montoval zespoda samostatnou varnou desku

[upravil dne 24/1/2013 10:18 od Scratch]

[pipistrel]

baterku som nechcel spominat mozno si si nou svietil do truby

ja len ci ti to nahodou nedrzalo pokope to zavinute tak si to spojil tymi srobami len potom pozor pri jedeni

[Péťa]

Jo, kterak naše ženy manipulují s námi, ochočenými muži

[Guest Scratch]

lepe bych to nenapsal

no nic, jdu konecne dodelat tu listu mezi desku a obklady

[Rejty]

dobrá kombinace...my tohle děláme v celku se španáem, česnekem anglickou slaninou a párkem....dá se to dělat i se zelím....prostě parádáa:)