Hermelíny podle mistra Martina

[Martin407]

Už se těším až dozrají

[Guest minimaxa]

No pěkný, ale kde je recept...?

[Radek Hurvajz]

Tak chce být duležitej, čeká až se na to někdo zeptá :D

[Kurt]

Jakej recept? Kilo cibule, pytlík pepře, feferonka, olej a 10 sermelínů. Zapomněl jsem na něco?

[Radek Hurvajz]

Tak někdo třeba přidává kapku aditiv aby to líp mazalo a spalovalo, třeba nějaký tajný přisady, ne jen pytel pepře;)

[Martin407]

tak pro doplneni. Hermeliny, cibule, cesnek, pepr, feferonky a zalejt olejem

[Marcel00]

zavarana cibula... ako bonus kusok hermelinu na prichutenie...

[Kurt]

No jo, na česnek jsem zapomněl - a přitom je tam vidět. Jako příznivce čistých chutí vítám absenci aditiv, o kterých psal RH. Na druhou stranu - že ses chtěl fakt jenom pochlubit.

[Guest Scratch]

klasika, nic noveho, jo, ja snad udelam scratchovi hermelinky, ale ja je nesmim jist

[parlament]

Používať tie hermelíny čo najčerstvejšie?Lebo neviem,kde som spravil chybu.Skúšal som ich minule po prvý krát naložiť.Týždeň som ich nechal pri izbovej teplote,potom asi 10 dní v chladničke a neskôr za stáleho miešania vylilal do odpadu.Nevyšlo,no:D

[Guest Scratch]

tam je chyba v tom, ze jsi je nechal tyden venku v pokojove teplote, ja to delam tak, ze je normalne koupim, pripravim, dam do lednice, tam je necham treba 14-20 dni (pokud je nesezeru) a pak je dam na jeden den pred konzumaci ven a je to

[parlament]

Aha.Som si neskôr pomyslel,že týždňová fermentácia bola asi nežiadúca.Dík,nabudúce skúsim.

[Guest StibTo]

No nic moc mistře tedy .... Také jsem od toho asi čekal víc

[Guest Scratch]

ja do toho jeste pridavam takove bylinky , a je to moc fajne

a misto feferonek davam jalapenos