deeper Odesláno 3. květen 2005 Odesláno 3. květen 2005 Tak polknul jsem mlsnou slinu a dneska se vrhnu na nakládání. Sice jsme jednočlená rodina + pes ale asi si taky naložim těch 15 hermelínků, třeba ty spodní budou uzrálý dostatečně s těma prvníma nevim, tak silnou vůli asi mít nebudu. Když jsme u toho jídla neděláte někdo domácí pizzu, zkoušel jsem těsto podle nějakýho receptu a výsledek nic moc valnýho. Vypadalo to jak sražená bublanina:( Citovat
lamancha Odesláno 3. květen 2005 Odesláno 3. květen 2005 2Deeper: Pizza : 300g hladke mouky 16g drozdi pul lzicky soli ctvrt lzicky cukru hrnek vlazne vody, udelat kvasek z drozdi, vody a cukru(smichat a nechat vykynout), nalit do mouky se soli a zadelat testo. Nechat vykynout, znovu zadelat a nechat vykynout, Roztahnout na velky vymazany plech. Nahoru : 20dkg. sunky(salamu), 1cibule, 2rajcata, 2papriky, 20dkgstrouhany syr, cesnek na platky a cokoliv co ti chutna, chilli, tabasco, olivy atd. pect v predehrate troube na 200st. asi 20minut. Vcera jsme ji zblajli:D [Editován dne 3/5/05 lamancha] Citovat
Fusion Odesláno 3. květen 2005 Autor Odesláno 3. květen 2005 Radbenova vychytávka Hermelín se podélně rozkrojí, obě půlky se vydlabou a vydlabaná hmota se smíchá s rozmačkaným česnekem, pálivou paprikou, bílým a zeleným pepřem (vše podle chuti), a utře se to do jemného těstíčka. To se pak nacpe zpátky do hermelínu. Obě půlky se přiloží opět k sobě a mezi ně se dá silnější kolečko cibule. Vše se nechá uležet klasickým způsobem ve slunečnicovém oleji 3 - 4 dny a pak se to sežere. Citovat
Netopýrka Odesláno 3. květen 2005 Odesláno 3. květen 2005 ...normálně dneska jedu nakoupit hermouše a jdu nakládat...akorát chci vidět, jak na to vydržím 3 týdny jen koukat, to abych jich udělala aspoň 20 Citovat
Pinďa Odesláno 3. květen 2005 Odesláno 3. květen 2005 Nepotýrko doufám, že dovezeš vzorek na další Džbánovský sraz????? :papa [Editován dne 3/5/05 Pinďa] Citovat
Hadra Odesláno 3. květen 2005 Odesláno 3. květen 2005 .........stařeček vždycky nalil do 5-ti litrové sklinky pivo, pak do toho vrazil tvaružky a nechal to uležet....to byl smrad, ale ta chu?....s čerstvým chlebíkem, posypané paprikou a šnitlichem....jéje.. a když se k tomu semtam šikly kvašáky....... Citovat
Netopýrka Odesláno 6. květen 2005 Odesláno 6. květen 2005 No mohla bych se někdy utrhnout, ale na Džbáně tak po čertech dobře vaří, že by to byla skoro škoda....spíš na Šebetov, to by šlo udělat nějakou baterii hermoušků .....já momentláně marodím, jsem u našich, a tatínek si naložil tlačenku s cibulí.... jestli to jako obvykle všechno sežeru, obávám se, že mi ten 100%ní ocet zabije poslední zbytky bílých krvinek, co mi ještě bojují v těle s bacily....ale....je těžké odolat... Citovat
Pinďa Odesláno 6. květen 2005 Odesláno 6. květen 2005 Net: no jo u maminky a u tatínka bývá vždy dobře, že!!!!!!! Citovat
Pinďa Odesláno 6. květen 2005 Odesláno 6. květen 2005 Net: no jo u maminky a u tatínka bývá vždy dobře, že!!!!!!! Citovat
Netopýrka Odesláno 7. květen 2005 Odesláno 7. květen 2005 Já jsem max. spokojená....nemusím se vůbec stresovat, full service, prostě paráda... Včera už se mi vrátila i chu? k jídlu, snědla jsem asi 10 sušenek a dneska maxi balení lentilek, tlačenku bohužel zdlábl tatík, uvědomil si, že jsem doma, a že by jeho práce mohla přijít na zmar, tak mě předběhl :) Citovat
Netopýrka Odesláno 7. květen 2005 Odesláno 7. květen 2005 No jinak včera o tom byla řeč na chatu, nebylo by od věci na Šebetově vyhlásit soutěž o nejlepšího hermouše... ...já bych to ani neomezovala jestli hermouše, nebo utopence, nebo co všechno... a? se zapojí i polovičky, co si tam pánové vezmou s sebou ...já si vezmu pořádnej kotouč WC papíru a klidně ochutnám všechno :) Co vy na to? Uspořádáme soutěž??? To se přeci nezkazí.... Citovat
mk405 Odesláno 7. květen 2005 Odesláno 7. květen 2005 udělal jsem velkou chybu !!!!!!!! nacpal jsem do googla tři slova: \"recept nakládaný hermelín\" no a takhle to dopadlo: recepty - varování kliknout zde znamená získat hodně receptů a užrat se k smrti ještě jednou se všem omlouvám závislákům na hermelínu a prosím nekamenovat. mk:papa Citovat
mk405 Odesláno 7. květen 2005 Odesláno 7. květen 2005 receptů je hodně, lituji tě Netopírko předem :D:D:P Citovat
Netopýrka Odesláno 7. květen 2005 Odesláno 7. květen 2005 No tak tos mě dostal.....ne že by mě nenapadlo prohledávat webové receptáře, takový blázen zas nejsem, abych si tak rozeštvala chu?ové buňky, ale tohle mě dostalo: http://www.zena-in.cz/recepty/recept.asp?id=633 Zejména komentář dole, kdy slečna píše: Když jsem dala tuhle dobrotu ochutnat svému, myslela jsem, že sní i mě. Začal mě opravdu milovat. Jestli ono to není spíš smutný....ale rozesmálo mě to a už konečně vím, jak vypadá recept na spokojený vztah :D Citovat
Netopýrka Odesláno 7. květen 2005 Odesláno 7. květen 2005 Pak je dobrý ještě veršovaný recept na odkazu http://www.mirc.cz/modules.php?name=News&file=print&sid=112 Autor píše: Dnes vám napíšu recepty dva, snad budou chutné oba dva. První recept se týká sýra, nebo byste radši netopýra? No když se nad tím zamyslím....... :D Já bych snad radši NETOPÝRA.... ...ALE I NA HLAD BY DOŠLO :P Citovat
Guest MilaS Odesláno 9. květen 2005 Odesláno 9. květen 2005 Pořád se tady rozplýváte nad hermelínem, ale ochutnali jste TO, vyrobené stejným postupem, ale místo hermelínu s romadurem či jiným podobným smraďochem? Já jsem taky míval rád hermoš, ale poté, co jsem zkusil (nebo spíš okusil) tohle, tak vám řikám - není nic, co by se tomu vyrovnalo. Božská mana je proti tomu blivajs . Citovat
Netopýrka Odesláno 27. červen 2005 Odesláno 27. červen 2005 Tak co, lidičky, Šebetov se blíží a taky ti kulatí hermouši musí chvilku zrát, tak kolik vás doveze domácí proviantík???? :mrk ...vyhlašuji tímto první ročník soutěže Šebetovský hermouš: podmínky: přivézt libovolný počet kusů nakládaného hermelínu DOMÁCÍ VÝROBY, u hermouška bude jeho NÁZEV, den naložení, jméno nakladače (a? to má trochu úroveň) - kdo chce, může i dodat receptík, pokud to není rodinné tajemství přenášené z otce na syna už od 13. století hodnocení: jednoduše - dobrovolníci z řad odvážlivců (určíme na místě, ale zapomeňte na rodinné příslušníky apod., aby to bylo objektivní )ochutnají od každého kousek a pak přidělí bodíky. Já zařídím chleby, tácky, nožejky a podobné blbiny. Takže kdo se hlásí? Prosím aspoň předběžně nahlásit, a? vím, kolik toho mám dotáhnout...a jestli budu sama, tak si ty svoje hermoušky taky sama sním :D:D Citovat
AKCZ Odesláno 27. červen 2005 Odesláno 27. červen 2005 Vy ste blazni Ja uz na forum \"pokec\" nebudu chodit pac tu vidim porad nakladanej hermelin a pak mam uslintanou klabosnici Ale dobrovone se tedy hlasim jako prvni uchazec o ..... o ..... OCHUTNAVACE PS: Predem prohlasuji ze nejsem s nikym pribuznej (tedy z rad Peugeotaku.. aspon doufam ze me nikdo nic nezatajil) Citovat
vavra98 Odesláno 27. červen 2005 Odesláno 27. červen 2005 No já ještě dávám do toho rozkrojenýho hermouše kromě cibule a koření plátek slaniny a křen. S tím romadurem to musím zkusit, ten já žeru. Citovat
Recommended Posts
Zúčastnit se diskuse
Můžete odpovědět a až poté se registrovat If you have an account, sign in now to post with your account.