Minimaxa vaří, aneb recepty nejen na neděli!

[radim.1008]

Ty@minimaxa kdy se můžeme stavit? Oběd dovezeme.

[Péťa]

Sousedům se ztratila kočka

[radim.1008]

Nepoznáš králika domácího od kočky?

Upraveno 21. leden 2018 uživatelem radim.1008

[Guest minimaxa]

Ještě dnešní večeře, trochu čuňárna, ale když ono je to dobrý:

Sýrová bomba

Budeme potřebovat:

Tři pěkná rajčata, majolku, bílý jogurt, česnek, sůl, pepř a eidam.

Rajčata nakrájíme na kousky, poklademe do misky, majolku smícháme 1:1 s bílým jogurtem, asi 3-4 stroužky lis.česneku, osolíme a opepříme a vyrobenou směs nalijeme na rajčata, na vrch nastrouháme vrstvu asi 2-3cm eidamu a pěkně udusáme aby se to do toho eidamu odspoda vcuclo. Dáme do lednice vychladit. 

Pak už jen nandáme na talíř a podáváme nejlépe s rozpečenou bagetkou.

Dobrou chuť!

[Radek Hurvajz]

před 2 hodinami, radim.1008 napsal:

Nepoznáš králika domácího od kočky?

Nemá hlavu, tak nepozná

To je taky jedinej rozdil kralika od kočky, teda ještě vocas, ale ten jste ji taky usekli

[Guest minimaxa]

Pokračování najdete na mém novém blogu, kam budu přidávat nové recepty, nápady a vše kolem mého vaření.  

www.minimaxa.cz

 

 

[Guest minimaxa]

Dneska jsem uvařil bramboračku. Bylo velmi chladno, chtělo to pořádnou polévku 

[Guest minimaxa]

Včera měli v kaoufoši pěkný kousek hovězího hrudí, tak jsem ho "šoupnul na majoránku" 

[Hafity]

V ‎18‎.‎11‎.‎2018 at 12:24, minimaxa napsal:

v kaoufoši 

Než jsem pořádně doostřil, tak ve mně trochu hrklo.... Viděl jsem tam kafelouši….

[Guest minimaxa]

Dneska je krásný den

 

[Guest minimaxa]

Dnes jsme zkoušeli kraví maso...

 

[Guest StibTo]

[Guest minimaxa]

Včera jsem položil kousek vepřové pečeně (kotleta bez kosti)

 

[Péťa]

Já tydle vlákna o jídle snad zamknu Kdo se má na to koukat...

[Guest minimaxa]

Neremcej, pozvánku jsi obdržel včas

 

[Guest minimaxa]

Včera jsem si připravil Roastbeef či Rostbíf na sobotu. 1kg nízkého roštěnce, odblanit, svázat do válečku, potřít worcestrem, řádně opepřit a potřít dijonskou hořčicí. Zabalit do fólie a nechat 48h v lednici. No, a zítra ho zprudka opeču ze všech stran na pánvi na olivovém oleji a dám do trouby jen na rošt, pod který dám pekáček na výpek, aby se pekl že všech stran rovnoměrně. Na 120°C a tak na 45minut, kontroluji vpichovacím teploměrem aby měl uvnitř cca 65°C, máme to rádi trošku víc medium...

V sobotu snad vyfotím výsledek

[Fruktis]

Pekny...ale vyfotit to nestihnes...po tom se jen zaprasi:)

[Guest minimaxa]

Ale musel jsem bejt kujva rychlej

 

[Guest minimaxa]

A protože jsem šikovnej a rychlej, tak jsem si kousek schoval a mám dneska studenou večeři

[Guest minimaxa]

Dneska vybaleno a už skoro sežráno