Jump to content

Dneska vařim já


vendelinek
 Share

Recommended Posts

U nás dneska vepřo knedlo zelo,po třiceti letech sem se pustil do zelí 😀, teď budu čekat co to semnou udělá 😀 

Chtěl sem vyzkoušet knedlík hrnkovej z mikrovlnky ,nebudete tomu věřit,já nenašel ani jeden hrnek ,co by se mohl dát do mikrovlnky 😀,tak sem musel narychlo doběhnout do PENNY 😀

IMG_20230122_120952.jpg

IMG_20230122_120924.jpg

Link to comment
Share on other sites

Tak doplní. dnes jsem podle RBB z youtube uvařil-upekl živánskou v alobalu, žel foto není, stejně tak jako včera koložvárské zelí v mé skoro soukromé úpravě,  ale jinak přídávám pár starších výtvorů další moje úprava, vždy jsem dělal ze syrového dle mojí mámy, ale nyní to bylo z části povařeného květáku-květákové placičky. Syn, masožout a kupodivu si ještě přidal. Týden předtím to byl pečený guláš a mezitím ještě obdoba kovbojských fazolí.

 

květákové placičky 2.jpg

pečený guláš, knedlík.jpg

moje kovbojské fazole.jpg

Link to comment
Share on other sites

Tendle tejden jsem se u sporáku moc nemotal,od minulýho tejdna sem byl trochu nachcipnutej,z nejhoršího sem snad venku,tak jen tak něco málo,v pátek byly kuřecí řízečky s hranolkama,ty zbyly ještě na sobotu a s bram kaší  a dneska kousek pečenýho uzeného taky s kaší 

IMG_20230205_103404.jpg

IMG_20230205_104958.jpg

IMG_20230203_110313.jpg

IMG_20230203_110338.jpg

Link to comment
Share on other sites

tak dnes rychlo obed :
karbanatky a brambor
hned na to nachystano na zitra na kureci spizy na spejli
a v mezicasech skvarky

k veceru se chystam udelat skvarkovou pomazanku

a mel bych dotaz nema nekdo nejaky recept jak udelat kureci spizy - kure slanina cibule paprika rajce udelat jen tak narychlo na plechu ??
zatim sem teda na netu nasel jen na spejli :P

jako bonus v kuchyni to vypada jak po vybuchu atomovky v Hirosime - z karbanatku sem si spalil ruku a pri skvarkach mi horke sadlo striklo na nohu (pres fusekli)

Link to comment
Share on other sites

Dneska jsem udělal vepřový špízy s bram kaší a okurek nesmí chybět 😉😋

Cibulka na kolečka, červená paprika na kostičky vepř krkovice na kostičky,točený salám dietní na kolečka,lehce posypáno gril kořením a červenou paprikou a bram kaše,takhle to dopadlo 😉😋

IMG_20230219_110129.jpg

IMG_20230219_110156.jpg

Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...

Dneska jsem si přivstal a udělal vepřový kapsy z krkovičky.Platky lehce proklepaný,lehce osolený, opepřený, plátky lehce potřeme hrubozrnou hořčicí,plátek sýra eidam 45%,na něj,zauzená šunka plátek,tence nakrájená červená a zelená paprika,přehnuto a po stranách "sešito" párátkama,lehce pár kapek oleje do pekáče a naskládáme kapsy,ty jsou posypaný jemně nakrájenou cibulkou a česnekem,to celý lehce poprášený Worcesterem,trochu podlito vodou a šup do trouby na 220 vyhřátý a měl jsem to tam 1a třičtvrtě hodiny.

Vepř kapsa,brambor,tatarka,okurka 😋

Dobrou chuť 😉

Ještě sem si musel přidat,zapomněl jsem vyfotit jak to vypadá zevnitř😀

IMG_20230305_111324.jpg

IMG_20230305_110459.jpg

IMG_20230305_110524.jpg

Link to comment
Share on other sites

Ještě jsem moc nevytrávil od včerejška,tak dneska jen tak z lehka 😀

Pečená krkovička plátky na cibulce a česneku

Jemně nakrájená cibulka, půlka na dno pekáče, naskládáme plátky masa,osolenýho, opepřenýho,lehce potřeme hrubozrnou hořčicí,posypeme zbytkem cibule a na plátky nakrajenýho česneku,lehce sýpnuto gril koření,asi tak dvě PL vorčestru,na vrch naskládaná slanina,asi tak dva hrnky vody, přiklopeno a šup do trouby na 220 asi tak hodinku a půl,pod pekáč na plechu nakrájený na čtvrtky brambory rozprašovačem poprášený olejem a posypeme am kořením a už se peče,k tomu tatarka a okurka,dobrou chuť 😋😉

IMG_20230319_103632.jpg

IMG_20230319_105453.jpg

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Restore formatting

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

  • Recently Browsing   0 members

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...