Srnčí maso - znáte prosím nějaké recepty?

[oddie]

Já tak velkej mrazák mám, ale nemám loveckej lístek

[ozzy56]

Děkuji Všem za recepty. Bohužel, ale alkohol nemusím v žádné formě. Co jsme tak koukal, tak zkusím na 90% srnčí na smětaně s houskovým knedlíkem.

děláš chybu chlape, takhle nikdy nepoznáš, jak je na světě krásně

[Fruktis]

Já tak velkej mrazák mám, ale nemám loveckej lístek

Na to lístek nepotřebuješ :-P ta srnka tam prostě do toho mrazáku sama naskakala:-P

[Radek Hurvajz]

Jsem ještě nevidel srnu sundanou loveckým lístkem :D

[oddie]

No jo, vono je to jak s tím řidičákem, auto přeci taky jezdí na benzín a ne na papíry..., ale.

[OK406]

Ještě jednou všem moc děkuji za pomoc a ochotu. Jak jsme napsal, rozhodl jsme se pro srnčí na smetaně podle tohoto receptu. Už je naložené v pekáči + přikryté a odpočívá ve špajzu. A zítra půjde do vyhřáté trouby. Zasílám foto (foceno mobilem)

Někdy srnčí samo do auta skočí a člověk nemusí být myslivec .

Upraveno 31. březen 2016 uživatelem OK406

[Fruktis]

Tak ať chutná:-)

[Radek Hurvajz]

Tak to aby jsi ten pekáč hlídal s nataženou bouchačkou, když jsi to sem takhle napsal

[OK406]

Poprvé v životě vařím zvěřinu, tak jsem se obráti i na radu sem na fóru. Nejsme pouhé Peugeot fórum .

[Radek Hurvajz]

Hlavně ať se povede.

[OK406]

Děkuji Radku. Dám samozřejmě vědět.

[Weri 605]

Svíčková nikdy nezklame.. povede se určitě!

[OK406]

Uvařeno a zde jsou prvotní fotky (foceno mobilem). Nechám vše uležet do zítra. Jídlo je vždy lepší až druhý den, zvláště např. guláš, utopenci a pod., ale EU je jiného názoru . Houskový knedlím se koupí.

[Weri 605]

Eu ať si trhne..

Utopenec po 14ti dnech je laskomina..!!!

[Fruktis]

Jen po 14? :-P

Ok406: Povedlo se? Nebo se nemůžeš ani hnout?:-D

[OK406]

Na to, že jsem poprvé dělal se zvěří (lesní) a rovnou na smetaně, tak by se dalo říci, že ano. Mě to chutnalo, rodiče měli menší výsadičku, ale chutnalo jim taky .

[Péťa]

Hlínikový papiňák budiž, ale ty hlíníkový příbory... :bojim :bojim

[OK406]

Ale dá se s tím najíst. Mám i nerez, ale mě se nejlépe jí s právě že s uvedeným příborem.

[Dave_k]

  Péťo s těmahle příborama jsme se ládovali (nejen) ve školní jídelně několik let, tak nevím co se Ti na něm nezdá?   Ještě si pamatuju, že jsme řešili číslo na rukojeti nože.   

[Vena garážmistr]

Jo a kdo měl nejvyšší číslo tak byl za kinga a kdo nejnižší tak sklízel ze stolu. Tak si to pamatuju já.